139章 吃也是一门大学问第一更(第2页)
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“这个方面普通的健身或者运动爱好者,不需要那么精细,但我们水平越高后,就越需要注意。”
苏神在地上画了一个草图,用木棍指着说道:“假如这是蛋白质,那么我们的这个吸收度并不是你早上吃了100g或者200g就够了。
这里要考虑一个蛋白质的吸收度,如果你这么吃,但是中午和晚上不吃一点摄入,其实你有可能还是会陷入蛋白质缺乏的肌体可能。”
“因为我们的身体每小时只能吸收510克,其余的你吃了也吸收不了,只会变成其余的物质或者排泄出去。
这也是为什么备赛日需要少食多餐的原因。”
“如果不注意这方面,就很容易陷入某短时间的蛋白质并不那么充分的状态。
从而影响我们的运动表现。”
“因此蛋白质是必须要在备赛的时候吃够。”
“记住,狗焕,一定要根据自己的体重和训练量分配。
我们国家现在的备赛蛋白质摄入,远远不够,甚至都不知道吸收和每公斤体重应该吃多少。”
苏神看着赵昊焕道:“比如我现在,就要摄入体重kg152倍的蛋白,如果是备赛日就需要摄入更多一点。”
“你也是,要按照体重来,绝对没有什么吃多了或者吃少了的意义,根据体重和训练量来,不要自我感觉。”
苏神这个是重点,国内现在绝大部分运动员,连自己应该吃多少的蛋白质都搞不清楚。
以为吃饱喝足,营养丰富就好,其实蛋白质在我国的食物结构中,并不容易达标。
我国的食物结构还是以高碳为主,蛋白摄入并不高,何况这些辛苦训练的运动员了。
如果摄入量不够,没有根据身体的变化而变化,只会出现很多后续问题。
不过这个前提是,需要运动量和训练量达标的前提,如果你是个阿宅或者每天就是走个10000步的上班族,那还是算了,老老实实摄入每公斤0812克就好。
“原来一个蛋白质摄入就有这么多讲究。”
听完苏神的话,赵昊焕都有点感觉脑子“嗡嗡”
响。
以前都只注意训练,跑跑跑啊,跑断腿,完全只强调主观能动性。
却忽略了身体和可观的因素。
这就导致,我国的很多运动员,根本不是训练不努力,而是缺乏营养,练废了自己。
一旦这些都补上了,那个时候才是比拼主观能动性的时候,我们成为奥运金牌霸主,让米国总奖牌数都俯称臣,也只是时间问题。
“是的。
运动,吃,休,练,一个都不能少,每一个都有科学原理和科学讲究。”
苏神放下了木棍,看着体校其余人还是在传统模式下,“越练越瘦”
“越练越伤”
,舌头顶了顶右侧口腔边缘,道:“蛋白质只是一个方面,其实这方面是一整个学问,叫做运动营养学。”
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