第287章 港岛贵客（第2页）

    制片人煞有其事的解释，引得大家又笑出声来。
    到了这时，
    双方因刚见面有些陌生的感觉，已经消失不见，沟通起来更加丝滑
    “这样，咱们边吃边聊吧，我请你们吃我们东山县的特色美食，怎么样。”
    祁同伟提议，
    众人自无不可，其实像琳姐这种人根本看不上所谓特色菜，牛排红酒罗曼尼康帝，还有高尔夫球才是追求。
    不过老话说得好，
    吃什么不重要，重要的是跟谁吃
    且等祁同伟带他们来到由卫文昊家族开设的餐馆时，琳姐眼底那丝不以为然和优越感便消失了。
    卫庄，占地才4oo平，上下三层，总使用面积不过千平出头，建筑装修风格主要以宋式为主。
    菜系主要是徐海菜为主，
    祁同伟最喜欢吃他家的鼋汁狗肉，
    煮好上市的狗肉呈棕红色，色泽鲜亮，气味浓香，味道鲜美，入口韧而不挺、烂而不腻，既有很高的营养价值，又有助消化的药用功能。
    且卫家在此基础上还有所创新，将自家古方融入到这道菜上，味道和传统鼋汁狗肉有所差别，却绝对上向好的一面展，
    最关键它补精补气血。
    原本几人从港岛来汉东，又舟车劳顿来东山，都已经很疲惫了。
    可这几口肉、几口汤下去，一个个精神焕，琳姐白皙的脸蛋都开始变得红润起来。
    她不仅询问，“这菜叫什么？吃完怎么觉得全身都暖洋洋的，感觉压在额头上的石头都被搬走了。”
    祁同伟笑道：“额沉神乏，气血不足的表现，港岛应该也有滋补类的食谱吧，这个也一样，万变不离其宗，这道菜叫鼋汁狗肉，全名沛县鼋汁狗肉，徐海菜，起源于秦汉时期，华夏第一位典籍留名的职业厨师彭铿就出在徐州，他还被尊为厨师的祖师爷。”
    琳姐点头，又夹了一块放进嘴里，细细咀嚼。
    祁同伟不再管她，看向星仔指着又一道菜，其上是一大块羊肉：“星仔你尝尝这个，把羊肉扒开。”
    星仔不明所以，不过还是依言用筷子把大块羊肉扒开，然后看到里面藏有的小鱼。
    “这”
    祁同伟笑道：“这道菜叫羊方藏鱼，就是将鱼放于割开的大块羊肉中，加上调料烹制。
    这道菜和传统滋味有点不同，这家老板改良过，滋味更好，你尝尝。”
    “好，那我就不客气了，祁先生。”
    祁同伟做出一个请的动作，星仔夹一块藏在羊肉里的小鱼，放进嘴里咀嚼刚一入口，鲜香浓郁的滋味在口腔炸开，
    星仔眼睛越来越亮，最后更是瞪大了，好似在荧幕上一样。
    “这个好吃，琳姐你也尝尝，这个真好吃。”
    琳姐其实早就期待了，有鼋汁狗肉在前，又有星仔夸张表现在后，期待感直接拉满
    夹一条小鱼放进嘴里，
    鱼刺软烂，鱼肉鲜香美味滋味根本没办法形容一个字，好吃！
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